Green Euskadi

PAIS VASCO ESENCIAL Y AUTENTICO

PRECIO: 1.799,00 €
FECHA SALIDA:
DURACION: 12 días
GRUPO (max/min): 10/10

POR QUÉ ES TURISMO RESPONSABLE

12 días por lo mejor del País Vasco

CONDICIONES

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Qué es lo que te proponemos

Día 1- Vitoria, European Green Capital 2012

Llegada a su alojamiento en la Capital del País Vasco. Será en un coqueto hotel con encanto del Casco histórico.
Visita Gastronómica guiada con degustación de pintxos.

Día 2- Ecocultura

Ruta por la Almendra medieval, el Ensanche y las zonas verdes más emblemáticas.
Se realizará lo ruta en bici o a pie y conocerá por qué Vitoria es la ciudad española con más zona verde por habitante.
Visita a los puestos de la Plaza de Abastos, aprovechando para la compra de productos locales. Con los productos adquiridos se preparará lo comido del
tercer día.
Artesanía en una ciudad moderna.
Visitaremos el taller de varios artesanos del Casco histórico y de esta manera aprenderemos de su oficio y arte.
Comida
La comida tendrá lugar en un restaurante que utiliza productos locales y ecológicos.
Visita guiada a la Catedral de Santa María. Recorrido por un ejemplo internacional de restauración de un edificio religioso-histórico. acreditado por el galardón
Europa Nostra y que fue la inspiración de Ken Follet para su novela “Un mundo sin fin”.
Cena libre.

Día 3- Ecogastronomía

Visita al Anillo Verde de Vitoria-Gasteiz. Parque de Salburua.Se conocerá una joya ecológica, que permite conocer en clave green la periferia de Vitoria - Gasteiz y uno de los humedales más importantes de Europa.
Comida en una Sociedad gastronómica.
Con la comida adquirida en la Plaza de Abastos, se podrá participar en lo elaboración de una comida típica alavesa y posteriormente degustarlo, en una Sociedad gastronómica.
Visita de una Pastelería artesana de Vitoria, donde aprenderá a hacer las famosas trufas.

Día 4- Rioja Alavesa

Salida hacia Rioja Alavesa. Traslado a su alojamiento, hotel familiar con encanto. Para descansar después del viaje, puede disfrutar de una
sesión de vinoterapia.

Día 5- Cultura del vino e historia

Nos trasladaremos a visitar una bodega familiar, donde nos recibirá Gonzalo. Él nos mostrará el proceso de elaboración de sus vinos, nos llevará a conocer sus viñedos
y finalmente nos dará a degustar los mismos. A pesar de tratarse de una bodega tradicional y familiar, apuestan por la innovación y los procesos productivos
respetuosos con el medio ambiente.
Comida tradicional, degustaremos la comida típica de la zona, Patatas con Chorizo y Chuletillas de Cordero al sarmiento.
Por la tarde realizaremos una visita guiada de la villa medieval de Laguardia.
Resto de la tarde libre.

Día 6- Bilbao desde otras perspectivas

Dependiendo de la climatología se realizan las siguientes actividades: Paseo por la zona minera de La Arboleda, Se
realizará lo ruta a pie y podrá disfrutar de una fantástica vista panorámica del Gran Bilbao.
Comida Tradicional. Alubiada con sacramentos.
O bien Visita en bici por Zorrozaurre, Se dará un paseo andando o en bici por la zona de Zorrozaurre, antigua zona industrial y una de las zonas más
restauradas de la ciudad.
Se realizará un taller de reciclaje donde un conocerá como era la ciudad industrial y cómo ha llegado a ser la ciudad
que es hoy.
Comida por libre.
Tras la comida paseo en barco, Se realizará un paseo en barco hasta la salida al mar a través de la ría, para ver Bilbao desde un enfoque único.
Visita guiada por el Casco Histórico de la Ciudad.
Txikiteo y degustación de pintxos.

Día 7- Naturaleza en pleno Bilbao

Nos acercaremos hasta la zona del ABRA, donde se realizará un paseo guiado ornitológico para conocer la riqueza de la fauna existente.
O bien nos dirigiremos a una localidad cercana para participar en un actividad de voluntariado ambiental, con el fin de restaurar una zona de bosque autóctono.
Resto de la mañana libre para conocer el Museo Vasco, un gran desconocido y sin embargo un magnífico museo etnográfico de la cultura y costumbres vascas.
Comida en una sidrería situada en el Casco Histórico de la ciudad.
Tarde libre.

Día 8- Urdaibai

Traslado a su alojamiento, un hotel rural con encanto y ecológico. Visita a una explotación agrícola ecológica de
Eusko Label. Aprenderemos de la forma de vida rural de los agricultores de la zona y donde degustaremos algunos de estos productos euskolabel.
Tarde libre para disfrutar del entorno.

Día 9- Las Marismas y la costa de Urdaiabai a fondo

Dependiendo de la climatología se realizan las siguientes actividades: Paseo guiado por las marismas de la reserva. Se
realizará la ruta a pie y podrá disfrutar de la experiencia de conocer las marismas acompañados de los expertos del
centro de interpretación de la reserva.
Visita a una txakolineria local. Aprenderemos del método de elaboración del Txakoli, vino blanco de la zona. Además lo cataremos y disfrutaremos de otros productos
artesanales de la zona, como bonito del norte, ahumados, queso,..
Por la tarde dependiendo de la climatología
realizaremos un paseo en barco. Desde la desembocadura de la Ría en Mundaka, Izaro, Cabo Ogoño, conociendo la historia y la riqueza de fauna de la zona,
Resto de la tarde libre.

Día 10- La Urdaibai Verde

Realizaremos una actividad de senderismo suave por la zona. Daremos un paseo guiado por la zona, y conoceremos lugares mágicos como el Bosque Encantado
de Oma o las Cuevas de Santimamiñe.
Comida en restaurante slowfood de la zona.
Resto de la tarde libre, quizás para acercarse a la histórica villa de Gernika ,su Casa de Juntas y Museo de la Paz.

Día 11- La Bella Easo

Llegada a San Sebastián, disfrutando de toda la Costa Vasca y sus espectaculares paisajes. Visitaremos bien andando o en bicicleta los más bellos rincones de la ciudad.
Comida en restaurante tradicional. Tarde libre.
Por la tarde-noche Ruta de Pintxos guiada por los que mejor conocen los más exquisitos locales.

Día 12- Día de Playas


Disfrutaremos de sus playas y si estamos animados, participaremos en una actividad de voluntariado ambiental en las mismas.
Regreso hacia su lugar de partida. Despedida de Euskadi.